Опыт работы в системе Роспотребнадзора - 8 лет.
НАСТАВНИКИ ШКОЛЫ НАСТАВНИКИ ШКОЛЫ
Хандажапова
Юлия
Индивидуальный предприниматель, председатель Комитета по предпринимательству в сфере общественного питания Бурятского регионального отделения "Опора России", член Всероссийского общества гигиенистов, токсикологов и санитарных врачей, Член Общественной Палаты Республики Бурятия
Опыт работы с коммерческими компаниями - 10 лет.
Личный опыт успешного прохождения проверок Роспотребнадзора.
Кратко о себе
Санитарный врач, аудитор пищевых предприятий, разработчик программ пищевой безопасности ХАССП. Помогаю пищевым предприятиям выстраивать работу по требованиям пищевой безопасности, СанПин; и успешно проходить проверки Роспотребнадзора.
С кем работает
Начинающие, действующие предприниматели из сферы общепита, пищевого производства. Проектировщики пищевых производств. Управляющие, шеф-повара, зав.производствами пищевых предприятий.
Основные запросы группы
- Внедрение ХАССП на пищевых предприятиях, в общепите.
- Помощь в проектировании строящихся объектов по нормам СанПин, Роспотребнадзора.
- Обучение внутренних аудиторов пищевых предприятий, преимущественно общепита.
- Подготовка к проверкам Роспотребнадзора.
Другие наставники
